Как това, което ядете, разкрива вашата личност
Може ли вашата личност да повлияе на вашите хранителни привички и избор на здравословен метод на живот? Това бяха главните въпроси на изследване, извършено от Йоанис Царцапакис и Аглая Зафеируди от Аристотеловия университет в Солун и надлежно от Тесалийския университет в Гърция.
По-конкретно, откривателите се интересуват от това как Големите пет личностни черти, необятно признат модел, за който се счита, че обгръща главните измерения на личността, въздействат върху потреблението на храна и здравословните хранителни привички.
Петте черти са: неприкритост, добросъвестност, екстравертност, сговорчивост и невротизъм.
За да изследва въздействието на Голямата петорка върху храненето, изследователският екип извърши обзор на литературата на изследвания, които се концентрираха върху ролята на тези личностни фактори в питателните привички и желания. Техните старания дават големи 2237 подобаващи публикации, само че в последна сметка единствено 21 изследвания дават отговор на критериите за включване. Оттам те проучиха констатациите.
Резултатите бяха поразителни. Царцапакис и Зафеируди откриха, че всяка от петте огромни черти е обвързвана с хранителни желания и привички. Техните констатации са систематизирани по-долу:
Добросъвестността включва самоконтрол, слагане на цели, обмисляне напред и съблюдаване на разпоредбите. Хората с висока степен на сериозност са по-склонни да избират по-здравословна храна, да поддържат здравословно телесно тегло посредством положителни хранителни привички и да се придържат към изцяло здравословно държание. Отвореността към опита се отнася до любознание, креативност и незаинтересованост. Хората с висока степен на неприкритост се радват на нови прекарвания, ценят изкуството и са в контакт с възприятията си. За разлика от това, хората с ниска степен на неприкритост избират открити рутини и вярвания - и могат да бъдат обсъждани като затворени или стандартни. Хората с висока степен на неприкритост показват по-здравословни привички, като ядат повече плодове и зеленчуци и следват балансирана диета , изключително когато остареят. Отворените човеци също са по-малко склонни да страдат от „ хранителна неофобия “ или отбягване или страх от ястие на нови храни. Приветливостта улавя по какъв начин човек взаимодейства с другите и общото му отношение към хората. Хората с високо равнище на тази линия са отворени към другите, алтруисти, доверчиви и състрадателни. Може би не е изненадващо, че тази линия е обвързвана с ниската консумация на месо. Екстраверсията се отнася до метода, по който хората взаимодействат с другите и какъв брой им харесва да поддържат връзка. Също по този начин е обвързвано с това какъв брой положителен, деятелен и жизнеспособен се усеща някой в различни обществени контексти. Хората с високо равнище на тази линия нормално са обществени, приказливи и енергични. Те процъфтяват в обществените среди, търсят развлечение и са оптимисти. Освен това те обичат авантюристичен действия, в това число рискови спортове. Екстраверсията е обвързвана с потреблението на сладки и солени храни, месо и газирани питиета. Хората с висока степен на екстраверсия постоянно вършат избор на нездравословна храна, споделят откривателите, тъй като имат вяра, че са в положително здраве - и е по-вероятно да вземат участие в рисково държание. Невротизмът говори за това по какъв начин човек се оправя с страстите и какъв брой постоянен се усеща. Хората с висок невротизъм са склонни да изпитват повече отрицателни страсти, прочувствена неустойчивост, меланхолия и стрес. Те могат също да се борят с възприятие на некомпетентност, раздразнителност и безпокойство. Хората с високо равнище на тази линия показват нездравословни хранителни привички, в това число по-нисък банкет на плодове и зеленчуци и висока консумация на захар и наситени мазнини.
Преди близо 200 години Жан Антелм Брилат-Саварин написа в книгата си „ Физиология на усета “: „ Кажи ми какво ядеш и аз ще ти кажа кой си “ . Резултатите от това модерно изследване демонстрират, че той е бил прав.
По-конкретно, откривателите се интересуват от това как Големите пет личностни черти, необятно признат модел, за който се счита, че обгръща главните измерения на личността, въздействат върху потреблението на храна и здравословните хранителни привички.
Петте черти са: неприкритост, добросъвестност, екстравертност, сговорчивост и невротизъм.
За да изследва въздействието на Голямата петорка върху храненето, изследователският екип извърши обзор на литературата на изследвания, които се концентрираха върху ролята на тези личностни фактори в питателните привички и желания. Техните старания дават големи 2237 подобаващи публикации, само че в последна сметка единствено 21 изследвания дават отговор на критериите за включване. Оттам те проучиха констатациите.
Резултатите бяха поразителни. Царцапакис и Зафеируди откриха, че всяка от петте огромни черти е обвързвана с хранителни желания и привички. Техните констатации са систематизирани по-долу:
Добросъвестността включва самоконтрол, слагане на цели, обмисляне напред и съблюдаване на разпоредбите. Хората с висока степен на сериозност са по-склонни да избират по-здравословна храна, да поддържат здравословно телесно тегло посредством положителни хранителни привички и да се придържат към изцяло здравословно държание. Отвореността към опита се отнася до любознание, креативност и незаинтересованост. Хората с висока степен на неприкритост се радват на нови прекарвания, ценят изкуството и са в контакт с възприятията си. За разлика от това, хората с ниска степен на неприкритост избират открити рутини и вярвания - и могат да бъдат обсъждани като затворени или стандартни. Хората с висока степен на неприкритост показват по-здравословни привички, като ядат повече плодове и зеленчуци и следват балансирана диета , изключително когато остареят. Отворените човеци също са по-малко склонни да страдат от „ хранителна неофобия “ или отбягване или страх от ястие на нови храни. Приветливостта улавя по какъв начин човек взаимодейства с другите и общото му отношение към хората. Хората с високо равнище на тази линия са отворени към другите, алтруисти, доверчиви и състрадателни. Може би не е изненадващо, че тази линия е обвързвана с ниската консумация на месо. Екстраверсията се отнася до метода, по който хората взаимодействат с другите и какъв брой им харесва да поддържат връзка. Също по този начин е обвързвано с това какъв брой положителен, деятелен и жизнеспособен се усеща някой в различни обществени контексти. Хората с високо равнище на тази линия нормално са обществени, приказливи и енергични. Те процъфтяват в обществените среди, търсят развлечение и са оптимисти. Освен това те обичат авантюристичен действия, в това число рискови спортове. Екстраверсията е обвързвана с потреблението на сладки и солени храни, месо и газирани питиета. Хората с висока степен на екстраверсия постоянно вършат избор на нездравословна храна, споделят откривателите, тъй като имат вяра, че са в положително здраве - и е по-вероятно да вземат участие в рисково държание. Невротизмът говори за това по какъв начин човек се оправя с страстите и какъв брой постоянен се усеща. Хората с висок невротизъм са склонни да изпитват повече отрицателни страсти, прочувствена неустойчивост, меланхолия и стрес. Те могат също да се борят с възприятие на некомпетентност, раздразнителност и безпокойство. Хората с високо равнище на тази линия показват нездравословни хранителни привички, в това число по-нисък банкет на плодове и зеленчуци и висока консумация на захар и наситени мазнини.
Преди близо 200 години Жан Антелм Брилат-Саварин написа в книгата си „ Физиология на усета “: „ Кажи ми какво ядеш и аз ще ти кажа кой си “ . Резултатите от това модерно изследване демонстрират, че той е бил прав.
Източник: vesti.bg
КОМЕНТАРИ